Nos vins sont les reflets de nos paysages. Issus d'une terre vivante et respectée, ils affirment leur personnalité en notes friandes et sincères. Nous cultivons 8 cépages sur 12 hectares en Vallée du Cher. Certains sont de précieux legs de nos anciens : Côts centenaires en provignage, Pineaux d'Aunis, Fié gris, Co-plantation préphylloxérique d'Orbois et Chenin. Notre taille est vertueuse, nos vendanges manuelles. Fermentation douce sans intrant sur flore endogène, dépôt naturel pendant l’hiver, nos vins racontent simplement leurs raisins sans artifices ni fard." Nos vins sont BIO. Nous sommes vignerons, nos vins viennent de nos raisins !

Information

Nom de Domaine:
Domaine de la Méchinière
Nom du vigneron naturel :
Louis et Valérie Forgues
Pays:
France
Région:
Vallée de la Loire
Appellations :
Vin de France, AOC Touraine rouge
Agriculture
Biologique (Ecocert)
Cépages :
Cabernet Franc, Pineau d'Aunis, Gamay, Orbois, Chenin, Côt, Sauvignon, Fié gris, Pineau D'aunis, Gamay noir

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