Domaine in Black - Lambert Spielmann logo

Domaine in Black

Lambert Spielmann

13 23 8547 KM

Domaine de 2Ha en Alsace. Vignes certifiées bio depuis 1997. Un passage annuel en tracteur par rang : travail du cavaillon et broyage des bois sur un rang et travail léger du sol et cavaillon sur l'autre rang. Eventuellement un fauchage avant les vendanges. Traitement minimum et réfléchi, cuivre et soufre uniquement et ajout de tisane d'osier de saule et d'achillée. (3 traitements en 2019, avec 400g de cuivre métal au total). Palissage manuel, pas de rognage ( tressage ). Pulvérisation 500 et 501 et travail au maximum selon les rythmes lunaires et planétaires, biodynamie non certifiée. Vendanges manuelles, pressurage au cliquet , et aucune intervention oenologique en cave, pas d'intrants, pas de filtration et pas de collage. Pas de remontage ou de pigeage pendant les macérations, sauf si présence de réduction. Pressurage entre 6 et 12 heures, lent et doux, donc pas de débourbage nécessaire. Elevage en cuve inox ou demis muids selon les vins. Mise en bouteille manuelle.

Information

 

MODIFIER LA DESCRIPTION DU DOMAINE

IntroÉtape 1

Partagez l'histoire de votre domaine, le rôle de votre famille dans ce domaine et ce qui rend votre vin spécial.

Notre plateforme supporte quatre langues : italien, anglais, français et japonais. Vous pouvez rédiger l'histoire de votre domaine dans l'une de ces langues et notre application la traduira automatiquement dans les trois autres. N'oubliez pas de vérifier les traductions pour vous assurer qu'elles reflètent fidèlement votre histoire unique.

SÉLECTIONNEZ LA LANGUE DANS LAQUELLE VOUS AVEZ RÉDIGÉ VOTRE DESCRIPTION :

Pour que tous les utilisateurs du monde entier puissent lire ce texte, veillez sélectionner la langue d'origine du texte que vous avez ajouté. Traduisez-le à l'étape suivante.

Vins à Domaine in Black

Blanc A Trois - Domaine in Black - lambert-spielmann
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Blanc A Trois
Pinot Gris, Riesling, Sylvaner
Vin De France
Mariage Plus Vieux - Domaine in Black - lambert-spielmann
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Mariage Plus Vieux
Sylvaner, Gewurztraminer
Vin De France
Poing Levé - Domaine in Black - lambert-spielmann
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Poing Levé
Riesling
Vin De France
Pavillon Noir - Domaine in Black - lambert-spielmann
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Pavillon Noir
Sylvaner
Vin De France
Libre Comme Le Vin - Domaine in Black - lambert-spielmann
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Libre Comme Le Vin
Riesling
Vin De France

@maxnemery

Red Z'Epfig - Domaine in Black - lambert-spielmann
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Red Z'Epfig
Pinot Noir, Pinot Gris
Vin De France
Complètement Red - Domaine in Black - lambert-spielmann
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Complètement Red
Pinot Noir
Vin De France
Social Distraction - Domaine in Black - lambert-spielmann
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Social Distraction
Gamay
Vin De France
Evolution d’octobre - Domaine in Black - lambert-spielmann -2022
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Evolution D’Octobre -2022
Pinot noir, pinot gris, pinot blanc
Grand Est
This Is Muska - Domaine in Black - lambert-spielmann
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
This Is Muska
Muscat
Vin De France
Adul'terre - Domaine in Black - lambert-spielmann
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Adul'terre
Gewurztraminer
Vin De France
 

TROUVEZ L'ÉVÉNEMENT AUQUEL VOUS PARTICIPEZ

Rechercher toutes les actualités

Événements populaires

Contact

Information