Le Domaine de la Ville de Morges, un terroir d’exception Surplombant la cité morgienne, dans un environnement sublime, les 14 hectares de vignes en coteaux embrassent le lac et s’offrent une exposition optimale. Cinq cépages blancs (Chasselas, Doral, Pinot Gris, Chardonnay et Savagnin blanc) et six cépages rouges (Pinot Noir, Pinot Noir Servagnin, Gamay, Dunkelfelder, Gamaret, Galotta et Garanoir) se partagent ce terroir et donneront naissance à quatorze de cuvées. Si la Ville de Morges est propriétaire de ce domaine ancestral, c’est la Maison Bolle, depuis 2020, qui en assume l’exploitation, de la viticulture à la vente, en passant par les vinifications et la mise en bouteilles. L'ensemble du domaine est certifié agriculture biologique et les vendanges se font à la main. Photos : Copyright : Olivier Maire

Information

Nom de Domaine:
Domaine de la Ville de Morges
Nom du vigneron naturel :
Julien Pasche
Pays:
Suisse
Région:
VD
Appellations :
La Côte
Agriculture
Biologique (BioSuisse)
Cépages :
Gamay, Doral, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris, Galotta, Chasselas

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