Nous sommes un couple installé sur le domaine en 2020 grâce à l'association Terre de Liens. Celui ci est situé sur le plateau calcaire de Puisseguin proche de Saint Emilion. Nous avons entamé la conversion de nos 6,75 hectares dès la reprise du domaine. Nous vinifions de manière naturelle des Merlots et Cabernets Francs d'une soixantaine d'années dans un cuvier béton et en amphore. Peu interventionnistes au vignoble, nous nous attachons à favoriser la biodiversité ainsi que la vie des sols: pâturage hivernal, agroforesterie, nichoirs...

Information

Nom de Domaine:
Domaine des 4 Vents
Nom du vigneron naturel :
Julie Yagound & Antoine Debiastre
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellations :
Puisseguin Saint Emilion
Cépages :
Merlots, Cabernets Francs, Merlot

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