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Celler Pinyolet Vinyaters - Josep Piñol logo

Celler Pinyolet Vinyaters

Josep Piñol

8 9 8361 KM

Pinyolet Vinyaters est un projet de Josep Piñol, à Rasquera, une municipalité de la province de Tarragone. Depuis 2016, il dirige l'exploitation familiale et le chai avec le souci d'expérimenter la vinification sans intervention avec les cépages locaux. Elle cultive ses vignes en agriculture biologique, en conversion depuis 2019. La grande diversité de la mosaïque de cultures, lisières de pierres, prairies de plantes aromatiques et forêts favorisent l'équilibre de la biodiversité et offrent un abri à toutes sortes de faunes utiles. Elle a commencé à produire des vins naturels en 2018, Depuis 2019, la ferme est en conversion à la culture biologique, une décision prise après l'expérience vécue dans la culture industrielle d'arbres fruitiers à Lleida. Au chai il élabore ses vins par fermentation spontanée avec des levures indigènes, sans intervention ni correction. Il ne filtre ni ne clarifie vos vins naturels.

Information

 

Vins à Celler Pinyolet Vinyaters

Tous les vins de Celler Pinyolet Vinyaters:

Vins blancs

Tous les vins blanc :
Lluna i Mitja - Celler Pinyolet Vinyaters - josep-pinol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Lluna I Mitja
Macabeu
Sinestèsia - Celler Pinyolet Vinyaters - josep-pinol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Sinestèsia
Garnatxa Blanca
CT

@Ibb

Tous les vins blanc :

Vins rouges

Tous les vins rouge :
Empiric - Celler Pinyolet Vinyaters - josep-pinol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Empiric
Garnacha Negra, Syrah
Ironic - Celler Pinyolet Vinyaters - josep-pinol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Ironic
Merlot
Sinestèsia - Celler Pinyolet Vinyaters - josep-pinol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Sinestèsia
Garnatxa Negra
CT

@Ibb

Tous les vins rouge :

Vins oranges

Tous les vins orange :
Lluna i Mitja - Celler Pinyolet Vinyaters - josep-pinol -2021
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Lluna I Mitja -2021
Macabeu
Tous les vins orange :

Vins pétillants

Tous les vins pétillants :
Onericonàutic Blanc - Celler Pinyolet Vinyaters - josep-pinol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Onericonàutic Blanc
Garnacha Blanca
Oneironàutic Rosat - Celler Pinyolet Vinyaters - josep-pinol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Oneironàutic Rosat
Tous les vins pétillants :

Rosés

Pas de vin rosé pour le moment.

Tous les vins Celler Pinyolet Vinyaters - Josep Piñol
 

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