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La Recerca / Zulu Wine

Jessica Albero & Laurent Pujol

36 63 8036 KM

La Recerca / Zulu Wine

Laurent et Jessica font des pas incroyables dans le monde du vin naturel. En plus de produire du vin délicieux dans leur domaine (Recerca), ils ont également un projet d'embouteillage personnalisé avec divers vignerons appelés Zulu Vins. De plus, Laurent est l'un des co-organisateurs du Salon Indigènes et il est en train d'essayer de créer un nouvel IGP. Ce que ce couple ambitieux fait pour la communauté du vin naturel est rafraîchissant et excitant, alors assurez-vous de suivre ces deux-là, car ils vont partout ! Le projet Zulu Vins a été créé en 2015, à l'initiative de Christophe Albero, aujourd'hui disparu. Quelque temps après cet événement tragique, Jessica, sa femme, soutenue par Laurent a décidé de continuer l'aventure. L'idée est simple : à l'instar des petits labels de musique indépendants, qui défendent et diffusent des artistes "pas comme les autres", l'équipe Zulu diffuse, défend et crée en collaboration avec des vignerons locaux (Tom Lubbe chez Matassa, Gille Troullier, Sébastien Agelet chez De Mena ...) vins éphémères ; le tout dans de belles livrées très originales, ce qui n'enlève rien au charme de l'initiative ; rendant les flacons uniques et reconnaissables de Zulu au premier coup d'œil ! Recerca (recherche, en catalan) est un domaine créé par Jess Albero et Laurent Pujol. Ils exploitent 4,5 hectares de vignes entre Vingrau et Paziols dans les Corbières. Travaillant le plus naturellement possible, ils n'utilisent jamais de produits chimiques dans le vignoble ou la cave, car ils abordent leur projet de manière holistique avec une intervention minimale. Leurs vins sont d'une très grande pureté, droits, frais et équilibrés.

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Vins à La Recerca / Zulu Wine

23 Ranci - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
23 Ranci
Grenache
Occitanie

@mehdibriand

Hadouken - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Hadouken
Mauzac
Occitanie

@poisson44

Zulu Up Macabeu - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Zulu Up Macabeu
Macabeu
Vin De France
Ona - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Ona
Maccabeu
Occitanie

@leemat

Cannibal Oxy - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Cannibal Oxy
Grenache Gris
Occitanie

@Seventywine

Voltor - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Voltor
Maccabeu, Grenache Gris, grenache Blanc
Occitanie
Morilly - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Morilly
Cabernet Franc
Occitanie

@punkit

Time Bomb - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Time Bomb
Grenache Carignan
Occitanie

@cavejuramymarseille

Mourvèdre Up - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Mourvèdre Up
Mourvèdre
Occitanie

@maggiemo

Oasi - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Oasi
Grenache
Occitanie

@maximedeabreu

Brücken - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Brücken
Mourvèdre
Vin De France
Duel - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Duel
Muscat, Muscat D'Alexandrie
Occitanie

@juliach

Golem - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol -2021
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Golem -2021
Maccabeu
Occitanie
Duel - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Duel
Muscat, Muscat D'Alexandrie
Licorne - La Recerca / Zulu Wine - jessica-albero-laurent-pujol
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Licorne
Chardonnay, Chenin, Mauzac
Occitanie

Rosés

Pas de vin rosé pour le moment.

 

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