Domaine Pierre Frick
Jean-Pierre, Chantal et Thomas Frick
64 214 9065 KM
64 214 9065 KM
Wild nose, grapefruit marmalade, good acidity and a floral finish.
Dans la même lignée de ce que fait Patrick Meyer mais macération plus poussée (voir autre post), un autre très beau pinot gris macéré nous venant d’Alsace. Un vin d’une extrême buvabilité présentant une fois ouvert des arômes complexes. Le fruit sucré sait se faire oublier en fin de bouche ce qui permet d’accompagner à merveille sashimi de poisson cru, apéro de poissons,arachides, pistaches, mets salés sans viande ou simplement seul lors d’un bain de soleil !
12 0 6496 KM
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À propos
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9065 KM
Domaine Pierre Frick - Jean-Pierre, Chantal et Thomas Frick
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