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Extraordinaire chapeau bas à Jean Maupertuis pour ce Gamay d'Auvergne délirant de jeunesse, de fraîcheur et de joie ! @franck_fg
Comme quoi l’Auvergne regorge de surprises ! Vin doux et poivré à la fois.
J'ai enfin topé un Maupertuis! Je sais pas si vous vous rendez compte mais le gars c'est fantomas! On le voit jamais sur les salons, il n'a aucune quille à vendre, les anciens en parle comme d'une légende... Et là, chez Odessa comptoir, une bouteille de son 100% gamay! La double aubaine! Allez c'est parti, place à l'émotion : au nez je sens du fumé, une odeur puissante, presque poisson et plus tard Matthieu au comptoir lâche le mot : " on dirait du nuoc mam!" Mais oui c'est ça! Contraste profond avec la bouche : du fruit, du frais, du pur gamay! Bref on sent bien qu'on est sur quelque chose de grand, et on comprend pourquoi il ne vaut mieux pas trouver facilement les quilles de Jean Maupertuis!
Un vin naturel tout en simplicité, idéal avec un bon fromage ou de la charcuterie ! Beau moment !
Vieille parcelle de gamay en Auvergne, minéral et épicé, un délice
Super juicy, alive wine with straight carbonic nose Strawberry juice, violet, sweet spices Light body, medium acidity, soft tannins
Juste magnifique !!!! Un bonbon… quel gamay de folie. Fruité gourmand et complexe à la fois. Un énorme coup de cœur pour cette bouteille. Plaira vraiment à tout le monde. Ça c’est du vrai nature et abordable aux bons initiés.
Je l'ai acheté en juin 2021, et j'ai dû attendre novembre 2021 pour qu'il soit prêt à boire. Et je ne regrette pas car quel délice ! Un gamay qui a du caractère, du goût, de l'âme ! Merci cher vigneron talentueux. La patience en valait le coup
Déconcertant on avait pourtant dit pas de pinard avant trois ans. Et dans le verre un gros trait vert, bizarre. Moins gouleyant qu’à l’accoutumée, surtout quand je repense à La Plage. On va quand même la kicker puisqu’on est des éviers 🤦🏻♂️
Une cuvée volcanique, une assiette de nasi goreng et c’est parti pour un beau voyage… La minéralité est sublime et l’accord à tomber par terre !
Dégusté à La Cave Madeleine à Beaune. On pensait prendre un bourgogne, mais la découverte de ce vin sur la carte nous a fait changer d’avis. On n’a pas regretté ce choix.
Force et fruité au rendez-vous. Grosse maitrise, grosse matière. Le volcanisme auvergnat est à l'honneur. Impossible de détecter un vin nat' tellement c'est bien fait. Bon rapport qualité prix comme d'habitude chez Maupertuis (à l'inverse de certains de ses collègues mais point de mauvaise langue !!). Trop rares quilles... jetez-vous dessus si vous apercevez ces étiquettes découpées bizarrement
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Jean Maupertuis - Jean Maupertuis
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