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Chenin Blanc - Vallée de la Loire - Vin de France
Mariage en grandes noces entre le Cabernet Franc et le Sauvignon. Le "Père" Garnier scelle l'union avec Les Tailles.
J'espère que votre dealer à la même, parce que là, addiction garantie ! Je passe le cahier des charges des vins propres, y a tout qui va bien. Et donc forcément on est sur du velours, de la suavité, de la gourmandise, de la douceur, de la finesse Dieu que c'est bon... Comme si Dieu existait en fait... Et ben oui le vigneron s'appelle J.C...
Fruité, belle rondeur en bouche, le tout sur de très belles notes de fruits rouges et d'épices !
Fraîcheur et spontanéité au rendez-vous! Des tanins très fins, peu d’astringence ce qui lui donne une grande buvabilité. Une sensation soyeuse et acidulée enrobe la bouche. Un vin élancé et élégant.
Belle robe rubis pour cet assemblage de Cabernet franc et Cabernet Sauvignon. Nez sur les fruits des bois et la cerise noire, un côté un peu boisé type forêt de pins. Des épices aussi, le poivre blanc domine. L'attaque est très douce, soutenue par une belle acidité et des tanins fondus. Finale avec un joli retour sur le fruit et tendue par l'acidité. Bel équilibre entre gourmandise et complexité. Garde peut être possible mais c'est tellement bon maintenant. Les vins de JC sont carrément addictifs !!
Oh lala c'est bon ça dit donc !! Incarnation de la gourmandise. Apéro joyeux. Peut se boire sur 2 jours. Rapport qualité prix de toute beauté
À propos
Dingue Aussi.......
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Jean-Christophe Garnier - Jean-Christophe Garnier
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