Nous avons planté le vignoble de la Côte des Cailloux en 1996 en assemblage de plein champ. Grenache, Syrah, Mourvèdre, Counoise, Cinsault, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Chassellas. La vinification est effectuée en collaboration avec Coturri Winery, pionnier des vins sans sulfite en Californie depuis près de 4 décennies. Aucune intervention et zéro sulfite. Le vin est fait à la vigne.

Information

Nom de Domaine:
Côte Des Cailloux
Nom du vigneron naturel :
Jacques Mathieu
Pays:
États Unis
Région:
CA
Appellations :
Sonoma County, CA, Mendocino
Cépages :
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Counoise, Chasselas

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