Vigneron éparpillé, les premières vinifs étaient hébergées dans le Limouxin, puis dans une cave située à Treilles pour 2020, maintenant c'est sur la commune de Tautavel, dans un Mas isolé que les vins s'élaborent. Les parcelles de Muscat petit grain, de Grenache et de Mourvèdre sont situées à Treilles, dans la combe des corbières, et une parcelle de vieux carignan à l'extrême Est du Minervois sur des sols marno-calcaires et schisteux. Les deux hectares et demi de vigne est travaillée surtout à la pioche, et quelques passages de griffes si l’outil veut bien démarré. La taille est en gobelet et cordon de Royat. Des plantations peuvent être faites dans les inter-rangs, sinon ils sont juste fauchés. Les traitements sont du souffre, du cuivre en doses très en dessous des maximum autorisé en agriculture biologique, et différentes plantes, comme l’ortie, le prêle, la bardane, l’essence d’orange etc.. J’en suis à ma troisième année de contrat avec ECOCERT, mais les vignes sont travaillées ainsi depuis 2016 et 2017, dates à laquelle je les ai prise.

Information

Nom de Domaine:
L’Audreria
Nom du vigneron naturel :
Guillaume Bouteille
Pays:
France
Région:
Languedoc
Appellations :
Vin de France, Vin de table
Agriculture
Biologique (Ecocert)
Cépages :
Carignan, Mourvèdre, Muscat Petits Grains, Grenache Noir

MODIFIER LA DESCRIPTION DU DOMAINE

IntroÉtape 1

Partagez l'histoire de votre domaine, le rôle de votre famille dans ce domaine et ce qui rend votre vin spécial.

Notre plateforme supporte quatre langues : italien, anglais, français et japonais. Vous pouvez rédiger l'histoire de votre domaine dans l'une de ces langues et notre application la traduira automatiquement dans les trois autres. N'oubliez pas de vérifier les traductions pour vous assurer qu'elles reflètent fidèlement votre histoire unique.

Vigneron éparpillé, les premières vinifs étaient hébergées dans le Limouxin, puis dans une cave située à Treilles pour 2020, maintenant c'est sur la commune de Tautavel, dans un Mas isolé que les vins s'élaborent. Les parcelles de Muscat petit grain, de Grenache et de Mourvèdre sont situées à Treilles, dans la combe des corbières, et une parcelle de vieux carignan à l'extrême Est du Minervois sur des sols marno-calcaires et schisteux.

Les deux hectares et demi de vigne est travaillée surtout à la pioche, et quelques passages de griffes si l’outil veut bien démarré. La taille est en gobelet et cordon de Royat. Des plantations peuvent être faites dans les inter-rangs, sinon ils sont juste fauchés. Les traitements sont du souffre, du cuivre en doses très en dessous des maximum autorisé en agriculture biologique, et différentes plantes, comme l’ortie, le prêle, la bardane, l’essence d’orange etc.. J’en suis à ma troisième année de contrat avec ECOCERT, mais les vignes sont travaillées ainsi depuis 2016 et 2017, dates à laquelle je les ai prise.

SÉLECTIONNEZ LA LANGUE DANS LAQUELLE VOUS AVEZ RÉDIGÉ VOTRE DESCRIPTION :

Pour que tous les utilisateurs du monde entier puissent lire ce texte, veillez sélectionner la langue d'origine du texte que vous avez ajouté. Traduisez-le à l'étape suivante.