Marinferno est l'anagramme de "Monferrina", le nom historique de la ferme et le moteur principal de ce projet. Marinferno est un projet né en 2016 pour donner un nouveau cours à une ferme historique de la région de Plaisance située à Vicobarone, dans le Val Tidone, au cœur des collines de Plaisance. L'entreprise a toujours appartenu à la famille Sforza Fogliani, présente sur ces terres depuis 1500. Paysage, créativité et hospitalité sont au cœur de notre projet, qui marie une idée d'agriculture durable et de tourisme. Nous cultivons Malvasia di Candia aromatique, Ortrugo, Barbera, Bonarda, Pinot Nero.Nous produisons des vins naturellement négligés - issus de l'agriculture biologique - et nous sommes membres de la FIVI, la Fédération Italienne des Vignerons Indépendants. Les étiquettes des vins sont l'œuvre de : Grande plongée> Carlo Stanga Spigone> BASIK Foglianella > Carol Rollo Faim> Marianna Merisi Crédits photo : Giulio Boem

Information

Nom de Domaine:
Marinferno
Nom du vigneron naturel :
Gianmaria Sforza Fogliani
Pays:
Italie
Région:
Emilia-romagna
Appellations :
I.G.T. Val Tidone Bianco, IGT Barbera Valtidone, IGT Bianco Emilia, Emilia IGT Rosato
Agriculture
Biologique (Suolo e Salute)
Cépages :
Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo, Barbera, Chardonnay

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