Domaine de l'Arbre Blanc
Frédéric Gounan
7 20 8630 KM
7 20 8630 KM
Sauvignon Blanc, Pinot Gris - Auvergne - Vin de France
Profumi di cantina, salame in stagionatura. Bocca piena di frutta e lunghezza infinita
Les Fesses - Vignoble de l'Arbre Blanc 2016 ▫️ A wonderfully macerated Sauvignon Blanc & Pinot Gris from the mineral-rich volcanic terroir of the area near Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne, 30 km south of Clermont-Ferrand where also the Puy-de-Dôme can be found. ▫️ It is a directly pressed Sauvignon Blanc to which later the Pinot Gris was added as whole grapes, to macerate for almost a year. It has surprising smooth tones of ginger and some spices, with volcanic minerality giving it exciting energy. Gentle elegant tannins, soft dried yellow fruits and some malolactic creaminess. An intriguing biodynamic wine, fermented with native yeasts, unfiltered, unfined and without additional sulphites; perfect purity. ▫️ Rating: 😣 [* * * * * * * ⭐ * *] 😁 ▫️ ➡️ More wines on my Instagram: @marcel.de.cocq
Robe : Orange trouble Bouche : de légère acidité, notes de miel, abricot, presque ananas. Et en Magnum s'il vous plaît !
Délicieux 😋, une découverte grâce à @pepindenature saveur, odeur que de bonnes surprises. On en redemande et déjà la bouteille est vide. Trop rare, à apprécier sans modération…
Un peu fermé à l'ouverture avec des notes très végétales, et quand ça s'ouvre on retrouve un côté puissant, riche, complexe avec des notes de poire mûres, rhubarbe confite... Bref on aime vraiment ce vin...
A y est, je l'ai goûtée !! Alors ??!! Alors pas mal. Très grande maîtrise. Du vrai nature peinture avec du dépôt dedans et des yeux exorbités des habitués des vins tradis. Après, y courir après pendant des mois et payer ça des sommes déraisonnables, passez votre chemin y a mieux pour un prix moins élevé. Snobisme !!!
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Millésime 06, c'est une cave à vin à Cagnes-sur-Mer qui propose une sélection de vins biologiques, biodynamiques vinifiés naturellement & produits du terroir.20 0 7109 KM
Caviste
Millésime 06, c'est une cave à vin à Cagnes-sur-Mer qui propose une sélection de vins biologiques, biodynamiques vinifiés naturellement & produits du terroir.
À propos
Acidité parfaite, c'est beau, c'est bon!
8630 KM
Domaine de l'Arbre Blanc - Frédéric Gounan
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