Mas de la Sabatera est une ferme avec plus de 300 ans d'histoire, située à Prenafeta, au cœur de la Conca de Barbera. Pendant des siècles, diverses familles et générations ont vécu du travail de la vigne qui nous entoure encore aujourd'hui. Nous poursuivons toujours notre métier de viticulteurs et nous nous retrouvons à découvrir de nouveaux coins au sein de la Masia et à en apprendre de plus en plus sur son histoire. Mais ce n'est qu'en 2020 que nous avons décidé de faire le premier pas en faisant nos propres vins, en nous aimant un peu plus. À travers la production de vins avec une intervention minimale, issus de la parcelle et qui parlent de l'environnement qui nous entoure, nous cherchons à redonner vie au Mas de la Sabatera. Notre philosophie dans les vignobles se traduit par la durabilité et le respect de ceux-ci, c'est pourquoi tous nos vignobles sont certifiés biologiques (CCPAE), nous n'utilisons pas d'irrigation artificielle ni de produits chimiques nocifs. Quant à notre philosophie dans la cave, elle consiste en une intervention minimale, dans une production sans ego, où le raisin prend l'initiative dès le premier instant. Cela se traduit par des vins naturels, qui reflètent les caractéristiques de notre terroir et de l'environnement où ils poussent.