Terroir Al Limit

Terroir Al Limit s'efforce d'exprimer la personnalité unique qui caractérise nos vignobles uniques historiques. Nous travaillons avec des cépages locaux comme le grenche et le carignan pour nos rouges, le pedro ximenez, le grenache blanc, le macabeo et le muscat pour nos blancs. • La nature nous apprend le vignoble, nous travaillons modestement et observons sa magie • Nous utilisons des raisins entiers et des levures sauvages, avec une extraction et une intervention minimales • Nous vieillissons dans de grands cascs ovales de 1.200 à 3.500 litres, qui respectent la personnalité de nos raisins

Information

Nom de Domaine:
Terroir Al Limit
Nom du vigneron naturel :
Dominik Huber and Eben Sadie
Pays:
Espagne
Région:
Cataluña
Appellations :
Priorat, Montsant, Catalonia
Cépages :
Carignan, Grenache, Pedro Ximenez, Muscat de Alexandria, Pedro Ximénez, Macabeo, Grenache Blanc, Muscat, Grenache Noir, Grenache Gris, Red Grenache, Cariñena, Garnacha Blanca, White Grenache, Macabeu, Grenache blanc and, Grenache noir and, Grenache noir

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