Les vins rouges ont droit à l'appellation Bordeaux Rouge ou Bordeaux Supérieur selon leur niveau. Nous avons également conservé des pommiers et des poiriers très anciens issus des vergers qui occupaient jusqu'au début des années 1980 une place importante dans la commune. Cette diversité d'espèces entre des fruitiers tels les pêchers, abricotiers, pruniers, assuraient un équilibre aujourd'hui gravement fragilisé par la monoculture en agro-chimie. Depuis le déclassement de mon vin rouge 2003 - par deux fois - par l'INAO, j'ai donc pris l'initiative à partir du millésime 2004, de ne plus me soumettre à aucun label. Les vins sont depuis commercialisés sous la dénomination vin de table blanc et rouge. Le vignoble est en conversion vers la biodynamie depuis octobre 2002, sous contrôle ECOCERT - agriculture biologique - et DEMETER* - agriculture biodynamique.