Ferme capable de concevoir littéralement des vins artisanaux. Danilo Marcucci et son partenaire Riccardo Pennaforti, cultivent un très petit vignoble avec une connaissance méticuleuse de chaque cépage. La superficie réellement plantée de vignes ne fait que 1,7 hectare de large - dont l'un accueille des raisins rouges - sur des sols argilo-calcaires et dans une colline bien aérée, qui s'élève jusqu'à 400 mètres d'altitude. Les vins du vignoble sont des traditions préservées, avec une richesse des raisins - tous cépages locaux - et des vignes jusqu'à 70 ans, pour une production sans aucun produit chimique de synthèse et une vinification qui ne livre pas seulement le fruit aux machines en cave ou utiliser des produits étrangers au territoire. Vins à rechercher et produits en quantités très limitées.

Information

Nom de Domaine:
Piccolo Podere del Ceppaiolo
Nom du vigneron naturel :
Danilo Marcucci & Riccardo Pennaforti
Pays:
Italie
Région:
Umbria
Appellations :
IGT Umbria, Umbria
Cépages :
Grechetto, Malvasia Rosa, Trebbiano, Uva Pecora, Verdello, Malvasia trebbiano, Sangiovese, Vernaccia Rossa and Montepulicano, Malvasia, Trebbiano (Trubiano), San Colombano, Trebiano, Vernaccia Rossa, Montepulciano, Aleatico, Montepulicano., sangiovese, vernaccia rossa, Vernaccia, Aleatico & Nebbiolo of Gubbio

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