Domaine Breton
Catherine & Pierre Breton
28 91 8357 KM
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Cabernet Franc - Vallée de la Loire - Bourgueil
Au top ! Un bourgueil avec de jolis tanins et du caractère ! C'est fruité et gourmand 🍇🍷
Franc en bouche, ample et gourmand. Sur une cote de porc noir de Gascogne nuits d'ivresse marche meme pour le midi !
Nez cuir musc, leger poivron confit en bouche. Un peu d’acidité. Bon
S'est montré sur la réserve ce soir, en grand timide qu'il est. Belle progéniture des Breton tout de même :)
S'est montré sur la réserve ce soir, en grand timide qu'il est. Belle progéniture des Breton tout de même :)
Soyeux et concentre, ce vin glisse tout seul sur une belle viande c'est magique. Santé !
Bourgueil 2009. C est à boire horita après 9 ans de garde. Un bois fin et évolué sur une bouche velouté et légere toujours digeste et élégant.
Très bon avec un lapin à la moutarde. Je l'ai carafé. Il lui fait encore quelques années je pense..
Sur le fruit avec une très belle profondeur. Belle évolution sur 2 jours.
Fruité juicy sur les mûres, cassis belle petite aciditée et sec en finale en format nuits d'ivresse :p cheers!
Un de nos flacons préférés. Un joli écrin de cabernet franc, suave mais pas trop lourd. Équilibre en funambule. Coup de coeur
Un équilibre fruit/tanins remarquable. Vin sans soufre. Vin Libre mais tout à fait droit. Accessible pour tous.
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