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Lambrusco Maestri - Emilia-Romagna - Lambrusco dell'Emilia IG
Il Lambrusco di Camillo Donati riflette luce propria fioca e dissacrante,irriverente e brillante a modo suo. Tutto suo. Straripante la beva solleticante,diciamo a go-go o glou-glou che balza e rimbalza tra testa e cuore,insomma che ti prende e ti strapazza di baci poi ti lascia lì,senza parole. Lì,da solo con le braccia a penzoloni tra fumo,polvere e castagne,sangue,more di rovo,ribes e ciliegie nere. BHA...anzi BPA!!! Bocca Pulita e Asciutta. Quattordici gradi alcolici e non sentirli. Ma se non lo bevete non ci possiamo capire proprio...
a little farm-like at first but as it airs it gets cleaner. a tad dry with dried berry flavor. a little tart but nice finish.
Si presenta con una spuma generosa, che rimane costante e viva nel bicchiere, ma che in bocca non è del tutto persistente. Vino con una buona beva e un’acidità interessante. Al naso è pulito e profuma di erba tagliata, in bocca restituisce mora, fragolina di bosco e sambuco. Durante la beva mantiene una nota amaricante a centro palato.
À propos
Dark fruits and leather. Structured and dry. Serious Lambrusco.
9336 KM
Camillo Donati - Camillo Donati
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