Benoît Courault
Benoît Courault
18 56 8282 KM
18 56 8282 KM
Merveilleuse découverte aux portes de Jojo Vernier - en dire gâcherait la surprise .. le palais voyage du rocknroll dans les oreilles ! Waoo
Ça goûte bien, une belle fraîcheur, des notes de fruit à chair jaune, très belle découverte
Bien. Pas foufou Plutôt destiné à l'apero parce que sur des sushis il est peu expressif. A jeun on y trouve son compte avec du gras bien placé. A sortir en début de soirée !
Tout ce que ce gars sort est bon et sa “petite” cuvée de chenin ne déroge pas à la règle. Petite pointe oxydative à J+2
Une découverte du quart de gâtines qui était magnifique et la c’est encore une super quille !!!
Lovely, light bodied, fresh, balanced white. This wine will offend no one. Mild acidity. Dry. Brief green apple at the front of the palate, followed by white flowers and honey dew, and leaves you with nothing but fresh summer raindrops at the finish. Pair with luncheon sandwiches 🥪, a cucumber salad 🥗, white pizza 🤍. It did start to loosen up on the dance floor a little (a tiny little) as it warmed a bit by the end of the bottle, and there was a nod at some creme fraische with preserved fruit tang. I would love to see how this wine evolves by 2024, but certainly deserves credit right now.
34 4 6505 KM
Restaurant
228 Litres, c'est un bar et un restaurant à 9e Arrondissement - Paris proposant des vins naturels accompagnés d'assiettes réalisées avec des produits locaux, de saison, souvent biologiques.3 2 15592 KM
Caviste
Marchand de vins naturels. Nous vous proposons des vins bourrés d'énergie, de vie, produits par des amis vignerons/paysans !
À propos
Très belle trame !!!
8282 KM
Benoît Courault - Benoît Courault
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