Il faut d’abord passer par le Brésil et São Paulo, où Antoine Le Court-Chedevergne brasse de la bière et fait du vin après avoir exploré l’Amérique du Sud. Il rencontre Julia, traductrice de français. Ils traversent l’océan, se marient et s’installent en France. Nous voici donc à Arbois, où le jeune couple cherche un nid. Au bout de quelques recherches, ils trouvent ou plutôt sont trouvés par une somptueuse maison vigneronne de 1765 à Planches-près-Arbois, petit village doté, entre autres grâces, de celle d’avoir moins de cent habitants. Dans la famille d’Antoine, on a toujours eu la passion du vin. Sa grand-mère poitevine avait une vigne — tout le monde avait un bout de vigne à l’époque. Il a étudié la viticulture tout autour du monde et auprès de nombreux vignerons. Ses cuvées sont issues de vendange de négoce bio. L’aventure viticole des Valseuses ne fait que commencer avec 2018, le premier millésime. Aucun auxiliaire de vinification n’est employé, aucune levure exogène, et bien entendu pas de sulfites à la mise en bouteilles. « Les raisins nous guident, dit Antoine : pas trop de règles et surtout pas de recettes. »

Information

Nom de Domaine:
Les Valseuses
Nom du vigneron naturel :
Antoine & Julia Le Court-Chedevergne
Pays:
France
Région:
Jura
Appellations :
Vin De France, Bourgogne-Franche-Comté
Cépages :
Chardonnay, Riesling, Poulsard, Ugni Blanc, Gamay, Grenache, Uni Blanc, Sylvaner

MODIFIER LA DESCRIPTION DU DOMAINE

IntroÉtape 1

Partagez l'histoire de votre domaine, le rôle de votre famille dans ce domaine et ce qui rend votre vin spécial.

Notre plateforme supporte quatre langues : italien, anglais, français et japonais. Vous pouvez rédiger l'histoire de votre domaine dans l'une de ces langues et notre application la traduira automatiquement dans les trois autres. N'oubliez pas de vérifier les traductions pour vous assurer qu'elles reflètent fidèlement votre histoire unique.

Il faut d’abord passer par le Brésil et São Paulo, où Antoine Le Court-Chedevergne brasse de la bière et fait du vin après avoir exploré l’Amérique du Sud. Il rencontre Julia, traductrice de français. Ils traversent l’océan, se marient et s’installent en France. Nous voici donc à Arbois, où le jeune couple cherche un nid. Au bout de quelques recherches, ils trouvent ou plutôt sont trouvés par une somptueuse maison vigneronne de 1765 à Planches-près-Arbois, petit village doté, entre autres grâces, de celle d’avoir moins de cent habitants. 
Dans la famille d’Antoine, on a toujours eu la passion du vin. Sa grand-mère poitevine avait une vigne — tout le monde avait un bout de vigne à l’époque. Il a étudié la viticulture tout autour du monde et auprès de nombreux vignerons. Ses cuvées sont issues de vendange de négoce bio. L’aventure viticole des Valseuses ne fait que commencer avec 2018, le premier millésime.
Aucun auxiliaire de vinification n’est employé, aucune levure exogène, et bien entendu pas de sulfites à la mise en bouteilles. « Les raisins nous guident, dit Antoine : pas trop de règles et surtout pas de recettes. »

SÉLECTIONNEZ LA LANGUE DANS LAQUELLE VOUS AVEZ RÉDIGÉ VOTRE DESCRIPTION :

Pour que tous les utilisateurs du monde entier puissent lire ce texte, veillez sélectionner la langue d'origine du texte que vous avez ajouté. Traduisez-le à l'étape suivante.