En 2011, Corte Bravi est née d'une de nos idées, de la mienne et de celle de mon frère : Andrea et Ivano Brunelli.

Nous sommes liés par la passion de faire du vin, à partir du vignoble, où nous mettons tout notre soin et notre dévouement. Nous nous engageons avec le même entêtement et le même sens des responsabilités à cultiver le domaine, à prendre soin des raisins, pour obtenir des vins naturels, authentiques et sincères, qui reflètent les vertus et les qualités du territoire dans lequel nous avons grandi. Nous nous considérons comme des gardiens attentifs de la beauté et de la nature qui nous entourent, c'est pourquoi nous avons entrepris en 2015 le processus de certification biologique.

Nous avons réalisé que nos familles, nos enfants grandiraient au milieu des vignes que nous cultivons et cela nous a donné encore plus de motivation et d'enthousiasme pour sauvegarder nos terres et ce n'était que le début...

NOTRE DÉFI

Tous nos vins sont élaborés à partir des raisins que nous cultivons, dans le respect de l'équilibre du vignoble, sans rien demander de plus que ce que nous donnent la vigne, sans forcer les plantes. Pour nous la fermentation est spontanée, sur nos propres levures indigènes, sans utilisation d'additifs de synthèse, avec peu ou pas de sulfites.Les vins sont mis en bouteille non filtrés. Notre philosophie : nous mettons nos soins, nos mains, les raisins et RIEN D'AUTRE dans le vin !

Nos vins représentent parfaitement qui nous sommes et ce que nous faisons. Ils apportent avec eux nos pensées, notre origine et notre défi, ils reflètent le territoire, l'histoire et le savoir-faire avec lequel ils sont fabriqués. Nous voulons faire avancer nos idées et les transmettre avec détermination et courage, et mettre en bouteille uniquement et exclusivement le fruit de notre terroir. Andrea Brunelli

HISTOIRE

En 1990, notre père, le septième de sept frères, a acheté un terrain dans le Gargagnago, dans une petite vallée entourée des domaines des comtes Serego Alighieri, descendants de Dante. Nous sommes au cœur de Valpolicella Classica, immergés dans la beauté de notre terre.

Derrière nous, au nord, se trouve la Lessinia, des montagnes aux verts pâturages. À l'ouest se trouve le lac de Garde qui, avec ses reflets, nous offre un climat doux. À l'est la zone blanche de Soave et au sud notre bien-aimée Vérone, berceau de la romance, lieu de naissance de Roméo et Juliette. De là, sur ces terres, nous avons commencé avec notre père à faire ce que nous faisons le mieux : cultiver la terre avec passion, en aménageant les murs de pierre comme ils l'étaient autrefois, pour planter nos vignes bien-aimées.

Corte Bravi est née en 2011 et notre défi a commencé à partir de là... A partir de nos raisins certifiés biologiques nous produisons des vins naturels. Depuis 2019 nous faisons partie de l'association Vinnatur, des petits artisans vignerons comme nous qui se sont donnés des règles sérieuses pour pouvoir certifier un vin comme naturel, sans produits chimiques. Depuis 2020, nous sommes également heureux de dire que toute l'électricité que nous consommons provient de sources renouvelables. Notre système photovoltaïque ne nous suffisait pas et grâce à ForGreen nous sommes approvisionnés en énergie produite par d'autres fermes locales. Continuons à porter ces idées avec détermination, en pensant à l’avenir de nos enfants.