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Domaine Alexis de Benoist

Alexis de Benoist

8 8 8265 KM

Champenois d’origine, Alexis de Benoist s’est installé en 2010 en tant qu’artisan vigneron dans la propriété familiale pour réinstaurer la culture de la vigne, interrompue depuis un siècle, et renouer avec son histoire. Depuis, la famille a retrouvé son titre d’exploitant viticole.

Aujourd’hui, il cultive 9,5 hectares de vignes réparties sur deux régions viticoles : le Mâconnais et le Beaujolais.

L’intention est d’harmoniser le cépage et son terroir pour obtenir des vins de caractère. Soucieux de préserver l’environnement et la qualité de ses vins, Alexis de Benoist a choisi de centrer ses efforts sur la vigne, en privilégiant une agriculture et un mode cultural traditionnels liés à l’observation.

Dans ce vignoble de 30 à 80 ans d’âge, les vendanges se font à la main. Les raisins sont ainsi récoltés sains, à maturité et restent intacts à l’arrivée au cuvage pour une vinification en grappes entières.

Le choix d’une vinification et d’un élevage traditionnels a pour objectif de conserver la fraîcheur du fruit, tout en gardant de la structure, afin d’élaborer un vin de garde expressif, équilibré et délicat.

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Vins à Domaine Alexis de Benoist

La Fougueuse - Domaine Alexis de Benoist - alexis-de-benoist
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
La Fougueuse
Chardonnay
Mâcon-Villages
La Demoiselle - Domaine Alexis de Benoist - alexis-de-benoist
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
La Demoiselle
Chardonnay
Mâcon-Villages
La Bausse - Domaine Alexis de Benoist - alexis-de-benoist
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
La Bausse
Chardonnay
Mâcon-Cruzille
L’Envers du Décor " En Pottes" - Domaine Alexis de Benoist - alexis-de-benoist
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
L’Envers Du Décor " En Pottes"
Chardonnay
Côteaux-Bourguignons
Le Trublion - Domaine Alexis de Benoist - alexis-de-benoist
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Le Trublion
Gamay Noir
Beaujolais-Villages
Le Jeune Homme - Domaine Alexis de Benoist - alexis-de-benoist
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Le Jeune Homme
Gamay Noir
Beaujolais-Villages
Perdrix Rouge - Domaine Alexis de Benoist - alexis-de-benoist
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Perdrix Rouge
Gamay Noir
Beaujolais-Villages
Les Longerons - Domaine Alexis de Benoist - alexis-de-benoist
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Les Longerons
Pinot, Gamay
Côteaux-Bourguignons

Rosés

Pas de vin rosé pour le moment.

Vins oranges

Pas de vin orange pour le moment.

Vins pétillants

Pas de vin pétillants pour le moment.

 

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