Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
À propos
Robe jaune or aux légers reflets verts et brillants. Nez d’agrumes (zestes de citron et d’orange) mêlés à des fruits blancs (pêche blanche et un soupçon de poire). Bouche légèrement minérale, droite et bien équilibrée. Une pointe d’amertume positive en finale (écorce de pamplemousse). Nez complexe et concentré s’exprimant à travers des touches lactées et légèrement briochées et associées à des arômes de fruits jaunes (pêche et brugnon bien mûrs). Le registre floral s’exprime après aération (acacia et tilleul). Bouche riche et gourmande de fruits jaunes mêlés à une idée d’abricot. Longue finale fruitée. À associer à un rôti de veau au four ou à une volaille fermière à la crème.
8806 KM
Domaine Alexis de Benoist - Alexis de Benoist