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Domaine Alexis de Benoist

Alexis de Benoist

13 2 8806 KM

La Demoiselle - 2020

Domaine Alexis de Benoist - Alexis de Benoist

Chardonnay - Bourgogne - Mâcon-Villages

La Demoiselle
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
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À propos

Robe jaune or aux légers reflets verts et brillants. Nez d’agrumes (zestes de citron et d’orange) mêlés à des fruits blancs (pêche blanche et un soupçon de poire). Bouche légèrement minérale, droite et bien équilibrée. Une pointe d’amertume positive en finale (écorce de pamplemousse). Nez complexe et concentré s’exprimant à travers des touches lactées et légèrement briochées et associées à des arômes de fruits jaunes (pêche et brugnon bien mûrs). Le registre floral s’exprime après aération (acacia et tilleul). Bouche riche et gourmande de fruits jaunes mêlés à une idée d’abricot. Longue finale fruitée. À associer à un rôti de veau au four ou à une volaille fermière à la crème.

 

Vignoble

Au chai

Informations techniques

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