EMPLACEMENT

Nous sommes situés près de Manciano, dans la partie sud de la Toscane.

À environ 20 km de la côte et 450 m d'altitude

Nous sommes sur une colline à environ 500 mètres d'altitude qui surplombe la mer de l'Argentario.

Le sol est gréseux avec de nombreuses roches d'ardoise donnant des vins fins, frais et élégants.

Nous effectuons des traitements au soufre et au cuivre avec notre petit tracteur et nourrissons le sol avec du compost fait maison.

Nous avons des cultures de couverture au printemps et des moutons en hiver.

La plupart des travaux à la vigne sont manuels, y compris les vendanges.

RACINES

Poggio Cagnano a commencé en 2005 lorsque mon père a eu la vision de planter 0,5 hectare sur une colline complètement sauvage, abandonnée depuis plus de 30 ans.

Dix ans plus tard, en 2015, j'ai décidé de m'installer moi-même en Maremme et de changer de vie pour devenir vigneron. Je n’avais aucune expérience, aucune idée.

Seulement ce que mon père m'a appris et beaucoup à apprendre. Il nous a fallu encore de nombreuses années pour construire la route et une petite cave pour pouvoir élaborer du vin ici à Poggio Cagnano.

Entre-temps, j'ai rencontré Eleonora, une pâtissière locale qui est désormais ma petite amie et partenaire dans ce projet.

Chaque année, nous agrandissons un peu plus notre petit jardin et aujourd'hui nous cultivons 4,9 hectares de vignoble certifié biologique.

INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :

Nous produisons des vins naturels depuis 2020. Inspirés par des amis et des collègues plus expérimentés du monde naturel, nous produisons enfin les vins qui, selon nous, représentent le mieux nous-mêmes et notre territoire. Tous les raisins sont égrappés, les blancs sont légèrement pressés tandis que dans les rouges nous essayons de conserver la baie intacte. Fermentations naturelles pour tous les vins tandis que le contact pelliculaire peut varier de 2 jours (blancs) à 2 semaines (rouges). Pas de collage ni de clarification, certains vins peuvent subir une filtration grossière (10 microns) avant la mise en bouteille.

Information

Nom de Domaine:
Poggio Cagnano
Nom du vigneron naturel :
Alessandro Gobetti
Pays:
Italie
Région:
Toscana
Appellations :
Toscana Rosato Frizzante, Toscana Bianco Frizzante, Maremma Toscana Bianco, Toscana Rosso , Toscana Rosso, Maremma Toscana Rosso, Maremma Toscana Rosso , Toscana Bianco
Agriculture
Biologique (CCPB)
Cépages :
Alicante, Ansonica, Vermentino, Sangiovese, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon

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IntroÉtape 1

Partagez l'histoire de votre domaine, le rôle de votre famille dans ce domaine et ce qui rend votre vin spécial.

Notre plateforme supporte quatre langues : italien, anglais, français et japonais. Vous pouvez rédiger l'histoire de votre domaine dans l'une de ces langues et notre application la traduira automatiquement dans les trois autres. N'oubliez pas de vérifier les traductions pour vous assurer qu'elles reflètent fidèlement votre histoire unique.

<h3 class="pt-3"><strong>LOCATION<br /></strong></h3>
<div>We are located near Manciano in the south part of toscana.</div>
<div>About 20 km from the coast and 450 m a.s.l.</div>
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<div>We are on a hill at around 500 meters a.s.l. that overlooks the argentario sea.</div>
<div>The soil is sandstone with many slate rocks giving fine, fresh and elegant wines.</div>
<div>We do sulfur and copper treatments with our little tractor and feed the soil with some home made compost.</div>
<div>We have cover crops during spring and sheeps during winter.</div>
<div>Most of the work in the vines is manual, including the harvest.&nbsp;</div>
</div>
<h3 class="pt-3"><strong>ROOTS</strong></h3>
<div>
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<div>Poggio Cagnano started back in 2005 when my dad had the vision to plant 0.5 hectares on a completely wild hill, abandoned for over 30 years.&nbsp;</div>
<div>Ten years later, in 2015, I decided to move to Maremma myself&nbsp;and change my life to become&nbsp;a winemaker. Had no experience, no idea.&nbsp;</div>
<div>Only what my dad taught&nbsp;me and a lot to learn. It took us many more years to build the road and a small cellar to be able to make wine here at Poggio Cagnano.&nbsp;</div>
<div>Meanwhile I met Eleonora, a local pastry chef who is now my girlfriend and partner in this project.</div>
<div>Every year we expanded our little garden a little bit more and today we grow 4,9 hectares of certified organic vineyard.</div>
</div>
</div>
<div>&nbsp;</div>
<p><strong><span style="font-size: 14pt;">INFORMATION ABOUT EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:</span></strong></p>
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<p><span style="font-size: 12pt;">We have been making natural wines now since 2020.&nbsp;</span><span style="font-size: 12pt;">Inspired by friends and more experienced colleagues&nbsp;from the natural world we are finally making the wines that we feel best represent us and our territory.&nbsp;</span><span style="font-size: 12pt;">All grapes are de-stemmed, whites are lightly pressed while in the reds we try to preserve the berry intact.</span><span style="font-size: 12pt;">Natural fermentations for all the wines while the skin contact can vary from 2 days (whites) to 2 weeks (reds).</span><span style="font-size: 12pt;">No fining or clarifications, some wines might go through gross filtering (10 micron) before bottling.</span></p>
</div>

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