Tsikhelishvili Cellar a officiellement commencé à fabriquer du vin en 2010, ce qui a été noté par les clients, cependant, Aleqsi Tsikhelishvili a appris à faire du vin dès son plus jeune âge auprès de sa mère. La cave est située dans le village de Zemo Alvani à Kakheti. Le vignoble est près de la rivière Alazani, qui est sous la garde d'une petite famille de Tsikhelishvilis. En raison de la quantité peu abondante de notre vin, il est en grande partie épuisé, mais nous souhaitons changer cela à l'avenir. Actuellement, nous élaborons du vin à partir des cépages suivants : Rkatsiteli, Mtsvane, Jghia. Aleqsi produit environ 3000 bouteilles par an. Notre vin est toujours vieilli au moins 2-3 ans.

Information

Nom de Domaine:
Tsikhelishvili Wines
Nom du vigneron naturel :
Aleksi Tsikhelishvili
Pays:
Géorgie
Région:
Kakheti
Appellations :
Kakheti
Agriculture
Biologique (NWA (Natural Wine Association))
Cépages :
Jgia, Rkatsiteli, Mtsvane

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