Alain Maître est à l’image de son vin, sincère et entier !
Son engagement force le respect. Avec beaucoup de patience et de passion, il recrée un vignoble disparu , il défriche, il plante, il construit, il apprend, il tâtonne...Le bon sens, l'observation et l'humilité le guident. Alain est une véritable mine de savoirs, un savoir empirique, qu'il partage volontiers.
Après plus de trente années passées à s'investir dans ce projet colossal , il accompagne aujourd’hui 1,2 Ha de la manière la plus naturelle et respectueuse possible. Ses vignes sont un paradis de biodiversité.
Et , en tout logique, à la cave, tout les interventions sont limitées au strict minim: nulle manipulation inutile, tout se fait par gravité grâce aux installations ingénieuses d'Alain. Les intrants oenologiques? Pour quoi faire? Ses raisins sont magnifiques, et suffisent amplement à donner naissance à des vins francs, complexes, sans fard! Ni collés, ni filtrés, ni sulfités.
Quand on vous dit qu'un bon vin se fait à la vigne...
Parce qu'Alain aime le partage, il va prochainement transmettre son domaine à un jeune couple, en les accompagnant. Ce n'est pas un simple changement de propriétaire, mais la transmission d'un lieu à part, de sa diversité, et de savoirs précieux.
Visites possibles sur Rendez vous.
NB: pas de paiements par carte bancaire.
Les interactions ne peuvent être effectuées que sur l'application Raisin.
Informations d'inscription obligatoires pour les vignerons
Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Veuillez fournir les informations sur votre domaine, y compris l'emplacement, la taille, les traitements utilisés,
chevaux, tracteurs, récoltes, etc. entre 300 et 500 caractères. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
nom du vin
couleur
cépage(s) par année(s)
appellation
pétillant
photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)