Nous élaborons depuis 2017, dès le premier vin à fermentation spontanée et sans additifs œnologiques. Situé à Barbera de la Conca. Superficie 25ha. Viticulture biologique. Phytosanitaire : cuivre, soufre et admis par le CCPAE. Infusions et décoctions de prêle, ortie, saule... Apports de bouse de vache et composé écologique. Nous utilisons un tracteur pour travailler la terre, appliquer les traitements et récolter. Récolté à la main. Tout en contact avec les peaux entre les jours et les mois.

Information

Nom de Domaine:
Celler Tarannà Po-ètic
Nom du vigneron naturel :
Aitor Espanyol Vallès
Pays:
Espagne
Région:
Cataluña
Appellations :
CT
Cépages :
Merlot, Tempranillo, Cabernet Franc, Trepat, Grenache Noir, Sumoll Tinto, ., Chenin, Parellada, Macabeo, Pantsé, Grenache Blanc, Sumoll Blanc, Valenciana, Cuvee multivarietal, grapes varieties

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