Les dernières actualités à la une

Ils aiment, animent et soutiennent le mouvement du vin naturel et sont aussi des gastronomes avertis. Ce sont des vignerons, des auteurs, des écrivains, des cinéastes, des journalistes, des blogueurs, des importateurs, des œnologues, des artistes, des chefs, des défenseurs et des activistes du goût. Ils ont tous une chose en commun : un véritable amour pour les produits bruts, authentiques et naturels.

Nous sommes heureux de pouvoir mettre avant les personnes qui contribuent à faire connaitre les vertues du vin naturel et de la grastronomie de qualité.

Derniers établissements à la une :

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The Raisin Team’s Handpicked Holiday Gifts for Natural Wine Lovers

Les cadeaux de Noël pour les amateurs de vins naturels par l'équipe Raisin

Novembre 20, 2025

Vous cherchez le cadeau parfait pour un passionné de vin naturel ? Quelle que soit votre manière de célébrer, nous avons réuni ici une sélection de cadeaux attent…

Where to Celebrate the Arrival of “Beaujolais Nouveau and Primeur Wines”?

Où fêter l’arrivée du « Beaujolais nouveau naturel et des vins primeurs » ?

Novembre 17, 2025

Où fêter l’arrivée du « Beaujolais nouveau naturel et des vins primeurs » ? Jeudi soir, c’est le grand moment : la sortie des vins de primeur, notamment du Beaujol…

List of Natural Winemakers In The Beaujolais Region.

Liste des vignerons naturels dans le Beaujolais.

Novembre 17, 2025

Découvrez la liste des vignerons naturels de le Beaujolais et assurez-vous de choisir les bons vins de cette région lorsque vous participez à la fête du Beaujolais…

Why doesn’t natural wine have a single label?

Pourquoi le vin naturel n'a pas de label unique ?

Novembre 13, 2025

Partout dans le monde, des associations et des labels émergent pour tenter de structurer le mouvement du vin naturel. Mais comment définir, par un label

Are you ready for Beaujolais Nouveau 2025?

Êtes-vous prêt pour le Beaujolais Nouveau 2025 ?

Novembre 06, 2025

Chaque troisième jeudi de novembre, le monde lève son verre au Beaujolais Nouveau, une joyeuse tradition née dans les bistrots parisiens de l'après-guerre. À l'épo…

Salons de vin naturel en Novembre 2025

Octobre 31, 2025

Novembre arrive, et avec lui une véritable effervescence autour du vin naturel ! Partout dans le monde, des salons, des rencontres, des dégustations et des moments…

DO Penedès Becomes the World’s First 100 % Organic Wine Appellation

DO Penedès : La première Dénomination d'Origine 100% écologique

Octobre 30, 2025

Avec la vendange 2025, cette région catalane franchit un cap historique en devenant la première DO entièrement écologique. Un modèle qui prouve qu'une autre viticu…

"MIMI, FIFI & GLOUGLOU " sont sur l'argilo-calcaire

Octobre 29, 2025

Après une (trop !) longue attente, le trio le plus culte du vin naturel fait enfin son grand retour : "MIMI, FIFI & GLOUGLOU " sont sur l'argilo-calcaire.

The 10 latest Natural Wine Bars, Restaurants and Shops! - October 2025

Les 10 dernières adresses vin naturel à découvrir ! - octobre 2025

Octobre 28, 2025

En octobre 2025, nous sommes ravis de vous présenter les nouveaux établissements qui ont rejoint la carte Raisin en France : La Rochelle, Amiens, Rennes, Paris, Na…

question:

Qu'est-ce que le vin naturel ?

Un vin naturel est élaboré uniquement à partir de raisins et parfois un peu de soufre, toujours dans le respect de la nature et des hommes.

Il est souvent biologique et/ou biodynamique dans le vignoble, mais va au-delà de ces certifications sans aucun ajout dans la cave. Il en résulte un goût de fruit fermenté, un vin qui est le reflet du vigneron et non d'une usine.

Découvrez le vin naturel

LES ÉTABLISSEMENTS SONT RECOMMANDÉS À L'ISSUE D'UN PROCESSUS DE SÉLECTION STRICT :

Le vin naturel est un indicateur clé d'une cuisine engagée.

Raisin vous guide à travers les meilleurs bars, restaurants et caves avec 30% minimum de vin naturel garanti .

VIN ET VIGNERONS

Notre équipe examine, sélectionne et référence des vignerons naturels dans le monde entier.

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Basé sur les cartes des vins, les photos & les informations des réseaux sociaux. Notre algorithme évalue la conformité des établissements de vins naturels et nos experts les modèrent.

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Établissements recommandés : 30% min. de vin naturels.

Nous n'incluons que les établissements orientés vers le vin naturel. Nous nous engageons à proposer au moins 30 % de vin naturel dans notre sélection.