Trattoria Pizzeria Da Zi Ottavio

Orecchiette con brasciola

L’orecchietta, la nostra tipica pasta pugliese unita al delizioso sapore della brasciola di cavallo. Una delizia per il palato e anche un tipico piatto della tradizione barese😋

Parmigiana bianca di tonno

La nostra parmigiana è una rivisitazione dell’originale, una pura creazione dello chef. All’interno troviamo il tonno, il tonno fresco ovviamente, che si unisce perfettamente a tutti gli altri sapori creando una parmigiana che mi lascerà l’acquolina in bocca😋

Lagana con i porcini

Sono in questo periodo, da noi è possibile assaggiare i veri porcini del nostro territorio. Un piatto unicamente stagionale da gustare in questo periodo invernale.

Spaghetto con peperone crusco

Gnocchi ai frutti di mare

Uno gnocco con tutti i sapori del mare: Cozze Vongole Seppie Scampi Gamberi Un piatto tradizionale della zona

Lieu jaune de ligne Ikejemi/coco de Paimpol

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Poulpe

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poireaux a la flamme

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poisson de ligne

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maquereaux côtiers en tartare

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