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Tartine et Raisin

171 Av. de Muret, 31300 Toulouse, France

9 1 6714 KM

 

Versicolore

Domaine Balansa - Céline Peyre & Alex Gressent

Carignan - Languedoc - Vin De France

Versicolore - Domaine Balansa - Céline Peyre & Alex Gressent
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Tartine et Raisin logo Tartine et Raisin - 26 Jan. 2022
4 2 0

Bar Caviste

Wines at Tartine et Raisin:
Cuvée Jacques
Domaine Dernacueillette
Guillaume Boussens
Cuvée Jacques - Domaine Dernacueillette - Guillaume Boussens -2017
VB03
Elemart Robion
Thierry Robion
VB03 - Elemart Robion - Thierry Robion
Milouise
Domaine Jean-Philippe Padié
Jean-Philippe Padié
Milouise - Domaine Jean-Philippe Padié - Jean-Philippe Padié
Camp de Lebre
Mas des Agrunelles
Frédéric Porro & Stéphanie Ponson
Camp de Lebre - Mas des Agrunelles - Frédéric Porro & Stéphanie Ponson
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Bu avec des ramens aux crevettes maison. Pas forcément l'accord type mais j'avais envie d'un rouge. Malgré tout ce 100% Carignan du Domaine Balansa fait le taf. Carignan en macération carbonique, ses tanins fins et tissés n'écrasent pas le plat et la bouche tout en fruits rouges enrobe parfaitement l'épice du plat. La fraîcheur en finale vient elle aussi calmer le feu de ce dernier. Superbe découverte que cette cuvée Versicolore 🤗 #vin #wine #bio #biodynamie #organicwine #naturalwine #wineporn #domainebalansa #foodporn #ramen #noodles #homedade

Coup de coeur du dernier salon Sous les pavés la vigne à Lyon cette année. Un 100% Carignan parfait

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