Choux fleur rôti au curry, sauce vierge, citron vert
Filet de jaune, boulghour, poireau brulé, sauce beurre blanc
Carpaccio de cochon sauce tonnato
Joue de boeuf braisé, légumes anciens, riz parfumé, jus de viande
Grilled cheese pulled pork, pomme grenaille, coleslaw, sauce cream cheese
<p>Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée de pommes de terre et betteraves, et d'une salade fraîchement cueillie du jardin bio.</p>
Great wine list!
Merch by Locals and Nomads wine bar Perfect quality
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
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