Le protagoniste de cette histoire est un jeune ingénieur en mécanique, Marco Marrocco. Il est également propriétaire de l'entreprise homonyme d'ascenseurs du Latium, et il y a environ huit ans, il a décidé de se lancer dans une nouvelle aventure et d'écrire un tout nouveau chapitre de l'histoire viticole de sa région. Après des études d'agriculture à l'Université de Tuscia et une période d'études à Bordeaux, il débute son expérience de viticulteur, avec 2 arpents et demi de terre, l'âme de son entreprise. Il a nommé son entreprise "Palazzo Tronconi" et son rêve a commencé à prendre forme : retourner à la terre, récupérer de vieilles vignes et produire des vins biodynamiques. Ce projet implique le centre de recherche de Velletri qui s'occupe de la vinification de vignes typiques uniques de la région, maintenant cultivées selon des principes biodynamiques. Marco a appelé à ses côtés Gaetano Ciolfi, professeur d'œnologie à l'Université de Tuscia, et Carlo Noro, l'un des principaux experts européens en agriculture biodynamique. Cela se passe dans l'ancienne municipalité d'Arce, où commence la vallée de la rivière Liri. La ville d'Arce est citée dans deux lettres de Cicéron, l'une écrite à son frère Quintus, l'autre à son ami Titus Pomponius Atticus. Cicéron parle du territoire "Arcanum" et de Villa Arcana, situé près de la colonie latine de Fregellae, fondée par les Romains en 328 av. Les cépages cultivés par Palazzo Tronconi sont ceux typiques de la petite ville d'Arce : le Lecinaro baie rouge, le Capolongo, le Pampanaro et le Maturano blanc. L'entreprise cultive également le noir Maturano, toujours l'objet de recherches au centre universitaire de vinification, et le noir Ulivello. Le Fatìa (blanc) et le Mocevò (rouge) obtenus à partir de raisins indigènes de la région, provenant de vignes âgées de 80 à 100 ans, mais pratiquement inconnus des marchés plus larges. Ensuite, il y a Fregellae : elle tire son nom d'une ancienne colonie romaine, trouvée sur le territoire d'Arce. C'est un assemblage de trois cépages blancs : Capolongo, Pampanaro et Maturano. Zitore, fait de raisins Lecinaro, est dédié au grand-père de Marco, Salvatore, et Donnicò, fait de raisins Ulivello, dédié au chef des gardes bourbonic d'Arce célèbre pour s'être opposé à la montée de Garibaldi.