Roca Viva Wines est une coentreprise entre David Raya, Peter Freislederer et Finca La Donaira. Le projet a été initié en 2019 par David par passion pour la récupération et la régénération de vignobles exceptionnels en Andalousie et par l'admiration du monde pour les vins naturels. Aujourd'hui, Roca Viva Wines produit des vins naturels, propres et précis issus de différents terroirs d'Andalousie, à partir de raisins indigènes, chacun avec son propre caractère et avec une approche écologiquement responsable des vignobles, des sols et des hommes.

Nous travaillons avec différents viticulteurs des régions de Malaga, Cadix, Cordoue et Grenade. Tous nos vignobles sont cultivés en biodynamique, en régénération ou en conversion. Nous n'utilisons aucun pesticide, fongicide, herbicide ou cuivre dans le vignoble.

Nous produisons actuellement différents vins avec des raisins : Moscatel de Manilva, Malaga, Pedro Ximenez de Montilla, Cordoue, Palomino de Trebujena, Cadix et Tempranillo, Jaen Blanco, Virjiriega, Jaen Tinto de l'Alpujarra, Grenade.

Pour tous nos vins, nous n'ajoutons aucune levure, ni aucun autre produit chimique ou naturel, et rien n'est extrait du vin. Nous ne contrôlons pas la température.


C'est un vin 100% naturel.