Chenin - Vallée de la Loire - Vallée de la Loire
Finale agrume amer parfaite avec des crevettes et un plateau de fruit de mer
Un subtil équilibre entre l'aromatique et l'acidité.. bcp d'élégance ! Très bel accord avec notre tarte végétarienne
Very nice and simple Chenin. Little bit fruity, more fresh, delicate and elegant. Lemon, pears, quince. Light body, really hight acidity
Vin à son apogée. Fraîcheur , finesse , absence d oxydation après 7 ans de cave. Excellent
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L’insolite - Domaine des Roches Neuves - Thierry et Louis Germain