@p_l_x_x_
- 01 Nov. 2023
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C’est surprenant, un peu jeune, potentiel de garde sur quelques années. Au début belle acidité, puis on évolue sur un côté boisé bien prononcé. C’est un peu rouillé en finale, petites baies noires en bouche.
Super nice Poulsard ! Though it was a tough year in The Jura. This Poulsard is in the very top! Ratapoil was one of my first experiences with clean wine. And I’ve been in love with this tiny domain ever since!
5/10 (trop astringent et acide) 8/10 (le lendemain -> ample et levure)
👌🏼
Partagé avec deux amis ---> deux nouveaux fans du nature 😍💪🏻🙋🏻♂️
