Bangarang Primeur

Domaine Mosse - Agnès, René, Sylvestre & Joseph Mosse

Pineau D’aunis - Vallée de la Loire - Vin De France

Bangarang Primeur - Domaine Mosse - Agnès, René, Sylvestre & Joseph Mosse
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
clemvass @clemvass - 19 Nov. 2021
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Complètement gouleyant et addictif. Avec une pointe d’épice en fin de bouche et une belle acidité.

Superbe nez sur le bonbon Arlequin. Très faible extraction, joli bouche sur la grenadine, fraise des bois, le jus de grenade. Zéro alcool en bouche. Et glou et glou et glou ! Que c’est bon !

Trop primeur pour moi, du jus qui manque de structure' Le poivre est très très peu présent. Sur cette cuvée 2021 : 40 % Pineau d’Aunis, 40 % Grolleau, 20 % Sauvignon

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