Des avis partagés sur le travail des Bonneton dans mon entourage. Personnellement je ne boude pas mon plaisir à boire l’Alezan avec une belle galette des rois 😊
“Merci” était initialement destiné à devenir leur Syrah pet nat 2018 mais la fermentation a été interrompue. L’accident heureux est devenu “de rien”. Une véritable bombe à jus de framboises et cassis.
Énorme.....
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Merci (Rosé) - Domaine de l'Alezan - Remi & Patricia Bonneton