Melon de Bourgogne - Vallée de la Loire - Vin de France
Joliiii
Une explosion de saveurs !
Cépage folle blanche (pas melon de b.). Excellent vin !
Yes I think you're right, the app misidentified it
Are you sure this is Melon de Bourgogne ? I would assume it was as the name suggests, Folle Blanche...
Le cépage n’est pas du Melon de Bourgogne, mais bien de la Folle Blanche, comme écrit en gros sur l’étiquette ;-)
Il y a d'ailleurs un soucis avec la fiche de ce vin. J'ai laissé faire le remplissage automatique mais il a mis du melon de Bourgogne et non de la folle blanche comme cépage. Je ne vois pas comment corriger ou faire remonter l'info...
De toutes les cuvées de Marc Pesnot, c'est celle avec l'acidité la plus haute, cépage oblige (ce n'est pas du melon comme pour les autres, mais de la folle blanche, comme son nom l'indique). Mais ce n'est pas un gros mot, au contraire, à mon goût elle étire le vin et l'équilibre. Alors ce n'est pas une acidité de gros plant de supermarché évidemment, mais c'en est une, une belle !
J'adooore!
Miam! Un classique!
La Folle blanche : un jus aussi précis et vivace que Nadal sur la terre battue. Je siffle le Pesnot en attendant l'Euro.
Et ben c'est merveilleusement bon,c'est enfoncé une porte ouverte, mais le muscadet revisité c'est génial ! Surtout quand on a souffert le martyr en contemplant le désert de la carte des vins dans un Resto de bord de Loire de bonne facture certes, mais dont le muscadet "vieilles vignes" hein attention, vous envoyait l'estomac dans un bain d'acide et la bouche en feu dans une boîte d'allumette. Alors j'ai bu une bière parce que Marc Pesnot n'était pas à la carte quel manque de goût franchement !
Find all the wines from:
La Folle Blanche - La Sénéchalière - Marc Pesnot