Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara - Veneto - Valpolicella Superiore DOC
Deep and rich but balanced. Complex dark flavors. Drinking very nicely!
Un rouge comme on les aime. Un nez fringant de fruits rouges frais et confits qui se révèle pleinement après une bonne aération. En bouche, on continue dans le même registre avec une attaque souple et fraîche. S'ensuit le côté fruit dans le même ton que le nez avec une chair présente mais toute en fraîcheur. Le tout nous donne un rouge très élégant et facile à boire qui accompagne parfaitement les débuts timides du printemps.
Restaurant Caviste
6989 KM
Premiata Fabbrica Pizza