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Pinullet quesería urbana

Carrer de Sant Gabriel, 13, 08012 Barcelona, Spain

8 2 6530 KM

 

Roc Cab'

Les Vignes de Babass - Sebastien Dervieux

Cabernet Franc - Vallée de la Loire - Vin de France

Roc Cab' - Les Vignes de Babass - Sebastien Dervieux
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Pinullet quesería urbana logo Pinullet quesería urbana - 13 Feb. 2024
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Bar Caviste

8 Comments
paluxoxo 19 Dec. 2018
paluxoxo

Tu as raison! Je dois me tromper! J'ai hâte de l'essayer!

babass 19 Dec. 2018
babass

Le 2018 est encore en cuve....vive le 2017!

myetone 13 Oct. 2017
myetone

le 2016 : excellent: fruité équilibré belle finale

durin samuel 05 Oct. 2017
durin samuel

Haha sûr que vu comme ça, je voulais dire que la réduction ne nuit en rien à la qualité gustative de ce vin en ce millésime, et même au contraire.

gibier 04 Oct. 2017
gibier

Je sais ce qu'est la réduction, je ne comprends seulement pas comment ça peut être qualifié de beau. Sur un rouge, ça sent quand même un peu la merde...

durin samuel 04 Oct. 2017
durin samuel

C’est le 2011 ! La réduction se produit en général lorsque les vins ne sont pas filtrés, les micro-organismes continuent leur travail, se qui crée une odeur et une saveur qui peu t’être plus ou moins forte à l’ouverture (étable, silex....) et qui après un petit carafage fait le caractère du vin.

pepindenature 03 Oct. 2017
pepindenature

Si c'est 2013, c'est plus qu'une réduction. ... Il y a à mon avis une vraie déviance sur ce millésime. ... Par contre en 11 et 12 ça goûte super bien.

gibier 03 Oct. 2017
gibier

C'est quoi une "belle réduction"?

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