Jambon cuit à la truffe et moliterno à la truffe
frite maison, sauce maison, crotte de fromage (curds), poutine de porc effiloché et bbq maison, choux marinés crémeux
bœuf, moutarde, cornichon, câpres , échalotes françaises, roquettes
frisee, bacon lardons, soft-boiled egg, trout roe
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie, de tomates (les dernières) et de lamelles de radis vert, des tranches d'une préparation maison de seiches
<p>Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée de pommes de terre et betteraves, et d'une salade fraîchement cueillie du jardin bio.</p>
Merci de votre sympatie!!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dantesque
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
OEUFS AJITSUKE
OEUFS AJITSUKE / MAYO WASABI / OEUFS DE TRUITE / OXALYS
6200 KM
Discover Pantobaguette