we use local wagyu, 15 km from here, very nice and prepare it very gently to reserve original character
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dantesque
Les "spéciales" des Voirons sont de retour avec ici une macération d'oranges et de citrons amalfitains. Parfait pour braver les grandes chaleurs, c'est frais, acidulé, sur le zeste d'agrumes m'évoquant la bergamote. On va encore en boire des litres!
Gasconne Angus de la Ferme de Fajac, maturation 65 jours, frites maison et sauce barbecue maison
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Pumpkin cream, grana padano, fior di latte, guanciale, kale, hazel nut, ch…
171 KM
Restaurant Wine shop
Bar Restaurant Caviste
turmeric-ginger tonic
winter favourite non-alcoholic
7405 KM
Discover Morzsa