Wine Shop
Les Mets Chai, la cave logo

Les Mets Chai, la cave

26 Rue des Jacobins, 14000 Caen, France

97 12 6313 KM

 

Cailloux

La Bohème - Patrick Bouju

Pinot Noir, Gamay d'Auvergne - Auvergne-Rhône-Alpes - Vin de France

Cailloux - La Bohème - Patrick Bouju
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Les Mets Chai, la cave logo Les Mets Chai, la cave - 15 May. 2024
111 53 0

Caviste

Wines at Les Mets Chai, la cave:
Chkhaveri 1 Month Maceration
Iberieli
Zurab Topuridze
Chkhaveri 1 Month Maceration - Iberieli - Zurab Topuridze
Le Lac Noir
Ad Vinum
Sébastien Chatillon
Le Lac Noir - Ad Vinum - Sébastien Chatillon
Hey Gro!!
François Saint-Lô
François Saint-Lô
Hey Gro!! - François Saint-Lô - François Saint-Lô
Les Trouillots
Les Pieds Sur Terre
Valentin Morel
Les Trouillots - Les Pieds Sur Terre - Valentin Morel -2021
Discover wines at Les Mets Chai, la cave
Posted by users:

Après une bonne heure d'aération, on est sur des notes de fruits rouges qui sont très frais et juteux, et qui rappellent le cassis, la mûre ou encore la framboise. Une note de fumé et de réglisse viennent aussi. Malheureusement au fil de la dégustation la pointe d'acidité qui venait fermer le tout a pris totalement le dessus.

La cuvée s'appelle Basalte, c'est un magnum et c'est le minimum ! Force enracinée, Gamay mon amour ❤️ Auvergne power !

Pure gamay power!

28 users have posted "Cailloux"
Swipe left to view more