Bar Wine Shop Restaurant
Les Bouchons logo

Les Bouchons

24 Rue Guesno, 29770 Audierne, France

38 17 5757 KM

 

Buisson Renard

Didier Dagueneau - Louis-Benjamin Dagueneau

Sauvignon Blanc - Pouilly

Buisson Renard - Didier Dagueneau - Louis-Benjamin Dagueneau
THIS WINE IS ORGANIC AND/OR BIODYNAMIC
Les Bouchons logo Les Bouchons - 29 Mar. 2021
8 2 0

Bar Restaurant Caviste

5757 KM

Les Bouchons

Wines at Les Bouchons:
La Sagesse
Domaine Gramenon
Michèle Aubéry-Laurent & Maxime-Francois Laurent
La Sagesse - Domaine Gramenon - Michèle Aubéry-Laurent & Maxime-Francois Laurent

Les vignes dont est issue cette cuvée sont implantées sur trois parcelles situées à Gramenon, deux sur un plateau calcaire à 300 mètres d’altitude et une autre sur le versant sud, au sol plus sablonneux. A dominante de Grenache, cette cuvée élevée un an en barriques, dévoile des notes pierreuses mêlées à des saveurs épicées et fruitées. La bouche est dense, ronde et gourmande, et la finale longue et puissante. Un passage en carafe d’une heure ou deux avant la dégustation sera le bienvenu si vous souhaitez boire ce vin dans sa jeunesse, mais il supportera allègrement une dizaine d’années de garde.

Pommard
Fanny Sabre
Fanny Sabre
Pommard - Fanny Sabre - Fanny Sabre

la signature du Pommard de Fanny. Rien de monstrueux en bouche, tanins fins et souples. Vraiment sur la finesse Aromatique délicate fruits rouges macérés, pointe florale, finale bien "pommardé" Sur ce Pommard préférez-lui une belle volaille de luxe plus qu'une viande puissante et fonctione qd même sur un joli pavé de boeuf C'est un vin plutôt fin !! 👍

J'En Veux Encore!!!
Domaine Ganevat
Anne & Jean-François Ganevat
J'En Veux Encore!!! - Domaine Ganevat - Anne & Jean-François Ganevat

Assemblage Pinot Noir + Pinot Gris de Lindenlaub en Alsace macération semi carbonique fraîche 12/14°en cuve tronconnique. Vin de soif sur les fruits noirs à noyau, gourmand, finesse mais avec du fond et sa finale acidulée rafraîchit le palais Vinifié pendant 1 an en cuve tronconique, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout de so2. 13 % Alc. Vol.

Calcaires
Clos des Grillons
Nicolas Renaud
Calcaires - Clos des Grillons - Nicolas Renaud

Nicolas Renaud était prof d'histoire et géographie mais trop passionné de vin pour le rester. Parrainé par le grand Eric Pfifferling, le magicien de Tavel, il réalise des prodiges sur ses vignobles du Gard. Le domaine de 18 hectares est travaillé en bio-dynamie et, bien sûr, les vins ne connaissent aucun intrant hormis un mini dose de soufre. Calcaires est le nouveau nom des Jas. Un fabuleux grenache, fluide, fin, fruité. Gros canon! Le 2018, comme 2017, est irrésistible... Super léger , a servir frais , le degré se sent directement au réchauffement

Discover wines at Les Bouchons
Posted by users:
Buisson Renard

Didier Dagueneau

Louis-Benjamin Dagueneau
Buisson Renard - Didier Dagueneau - Louis-Benjamin Dagueneau
Buisson Renard

Didier Dagueneau

Louis-Benjamin Dagueneau
Buisson Renard - Didier Dagueneau - Louis-Benjamin Dagueneau
Buisson Renard

Didier Dagueneau

Louis-Benjamin Dagueneau
Buisson Renard - Didier Dagueneau - Louis-Benjamin Dagueneau

Grosse claque. Avec des pâtes aux truffes, le mardi soir prend une autre couleur. Cheers 😋

Buisson Renard

Didier Dagueneau

Louis-Benjamin Dagueneau
Buisson Renard - Didier Dagueneau - Louis-Benjamin Dagueneau

Du très très bon Dagueneau ! Une minéralité hallucinante

5 users have posted "Buisson Renard"
Buisson Renard - Didier Dagueneau - louis-benjamin-dagueneau
THIS WINE IS ORGANIC AND/OR BIODYNAMIC
Buisson Renard

Didier Dagueneau

Louis-Benjamin Dagueneau

Cave de la Butte

5900 KM

Wine shop

Buisson Renard - Didier Dagueneau - louis-benjamin-dagueneau
THIS WINE IS ORGANIC AND/OR BIODYNAMIC
Buisson Renard

Didier Dagueneau

Louis-Benjamin Dagueneau

Le Zinc

6603 KM

Bar Wine shop

Buisson Renard - Didier Dagueneau - louis-benjamin-dagueneau
THIS WINE IS ORGANIC AND/OR BIODYNAMIC
Buisson Renard

Didier Dagueneau

Louis-Benjamin Dagueneau

La Cave de Baille

6674 KM

Bar Restaurant Wine shop

Swipe left to view more