10 Mar. 2018J'avais eu pas mal de bouteilles et c'était ma dernière. De plus j'ai attendu car il y a 2 ans le vin n'était pas terrible (dur sans trop d'arome)
09 Mar. 2018Difficile de regarder vieillir le vin!
La cuvée à base de nielluccio (sangiovese) du domaine. Ce vin demande un peu de temps avant d'offrir le meilleur. Ce 2009 est actuellement superbe de profondeur tout en étant encore bien vivant avec une superbe finale fruitée.
Magnifique, nez mîne de crayon, enivrant sur une suavité avec un touche de bouche suave et long avec de la complexité à revendre. Aurais fallu attendre 10ans de plus pour la boire.
Superbe fruit mur, un elevage magnifiquement integré... Vin très gourmand qui ne demande qu'à être bû Je ne sais pas si on est à l'apogée mais en tout cas on est bien !!!
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Kalliste - Domaine U Stiliccionu - Sébastien Poly-Casablanca
Caviste
7325 KM
L’Empreinte Nature