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Landrace

61 Walcot St, BA1 5BN Bath, United Kingdom

3 0 5790 KM

 

Les Parcelles Rares - Les Varrons Pinot Noir

Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet

Pinot Noir - Jura - Jura

Les Parcelles Rares - Les Varrons Pinot Noir - Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Landrace logo Landrace - 31 Mar. 2023
153 72 0

Restaurant Caviste

5790 KM

Landrace

3 Comments
oswaldocosta 17 Nov. 2017
oswaldocosta

Salut Guillaume!

irinod 13 Sep. 2017
irinod

This also was 2015; it could have easily sat for a little longer too to mellow out the acid but I was curious nevertheless. I haven't tried the poulsard, sadly... if i do find it i'll heed your advice and let it rest a little longer!

gibier 13 Sep. 2017
gibier

What vintage was that? I had a 2015 poulsard recently and it was way too young I guess, quite far from the delicacy I was expecting. Thank you!

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Crush - Bainbridge & Cathcart - Toby & Julie Bainbridge
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Le Pas Rouge - Domaine Des Cognettes - Stéphane & Vincent Perraud
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Les Parcelles Rares - Les Varrons Pinot Noir
Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
Les Parcelles Rares - Les Varrons Pinot Noir - Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet

What a beauty! Smooth and silky yet with s great character!

Les Parcelles Rares - Les Varrons Pinot Noir
Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
Les Parcelles Rares - Les Varrons Pinot Noir - Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
Les Parcelles Rares - Les Varrons Pinot Noir
Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
Les Parcelles Rares - Les Varrons Pinot Noir - Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet

Super precise. Oyster shella, graphite, cherries.

Les Parcelles Rares - Les Varrons Pinot Noir
Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
Les Parcelles Rares - Les Varrons Pinot Noir - Domaine Labet - Julien, Charline & Romain Labet
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