Tuna, Coconut, Lemon Mayonnaise, Bufala mozzarella's whey
Naples tomato sauce, mozzarella fior di latte, basil, EVO Oil
Tubetto di Gragnano IGP, pasta with shellfish bisque, confit tomatoes, tar…
Sweetbreads glassed with orange and celery
Spuma di cavolfiore, crumble al blu di capra, crudo di scampi e riduzione …
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
482 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
143 KM
Restaurant
Pepper, Goat cheese, anchovies
Roasted red pepper, fried goat cheese, anchovies, almonds.
7095 KM
Discover Grotto Valletta