ItalianFoody Naturweine und italienische Spezialitäten
13 Oberstadt, 8260 Stein am Rhein, Switzerland
10 0 6995 KM
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Lambrusco Salamino - Emilia-Romagna - Metodo Ancestrale Emilia IGP
Bottle's price: 21 CHF
Organic wine
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Selvadeg Rosè - Vitivinicola Fangareggi - Matteo Fangareggi
Bar Caviste
COLORE: Colore rosa cerasuolo con velature. PROFUMO: Profumo fresco e delicato con sentori di frutta rossa GUSTO: “Fragrante e piacevolmente rustico al palato spiccano sapidità e acidità Il vino dopo l’affinamento sui propri lieviti. Presenta un aspetto torbido” TEMPERATURA: 7-9° GRADAZIONE: 11% vol VENDEMMIA: “Raccolta manuale con selezione del grappolo metà settembre . ” VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: “Metodo ancestrale con rifermentazione in bottiglia. ” ABBINAMENTI: “Vino da aperitivo. Ottimo a tutto pasto con primi piatti tradizionali, gnocco fritto e tigelle con salumi e carni
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