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ItalianFoody Naturweine und italienische Spezialitäten

Oberstadt, 8260 Stein am Rhein, Switzerland

10 0 6995 KM

 

Valpolicella Classico

Società Agricola Il Sasso - Stefano Bellamoli

45% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella - Veneto - Valpolicella Classico DOC

Bottle's price: 23 CHF

Valpolicella Classico - Società Agricola Il Sasso - Stefano Bellamoli
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine

Bar Caviste

COLORE:rosso rubino scarico con riflessi brillanti. PROFUMO: piccoli frutti rossi dominano il profilo aromatico della Valpolicella. GUSTO: al palato risulta snella, fresca e delicata con un finale leggermente speziato. TEMPERATURA:10˚ – 20˚ GRADAZIONE: VENDEMMIA: VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO :Mostiamo le prime uve della vendemmia con soli lieviti autoctoni. Utilizzando solo il fiore della fermentazione, riusciamo ad ottenere un vino che è scarico di tannini ma ricchissimo di fiori e frutta. Lo affiniamo in botti d’acciaio durante l’inverno e lo imbottigliamo in primavera, senza filtrazioni invasive.

Wines at ItalianFoody Naturweine und italienische Spezialitäten:
Selvadeg Rosè
Vitivinicola Fangareggi
Matteo Fangareggi
Selvadeg Rosè - Vitivinicola Fangareggi - Matteo Fangareggi
Ciàtu
Cantine Barbera
Marilena Barbera
Ciàtu - Cantine Barbera - Marilena Barbera -2017
Misluli
Cantina Ninni
Gianluca Piernera
Misluli - Cantina Ninni - Gianluca Piernera
Maistru
Cantina Sa Defenza
Pietro, Paolo & Anna Marchi
Maistru - Cantina Sa Defenza - Pietro, Paolo & Anna Marchi
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